BNT Bulgaria in 60 Minutes

Link: https://youtu.be/Bb3T1cHZ-fo?t=674

Транскрипт

Младо семейство получи за сватбaта си пчелин и замени Калифорния с Карлово

Американката Джен и българинът Димитър отглеждат пчелите в село Соколица

18:30 | 30 декември 2020 | Редактор: Надежда Христова 94 17708

Преди 120 години младоженците Атанас и Злата получават скъп сватбен дар – кошер.

Век по-късно техният правнук Митко се жени за американката с китайски корени Джен и приказката се повтаря отново. Този път подаръкът е цял пчелин.

За да последва примера, младото семейство заменя Калифорния и доходоносна кариера с работата по пчелите.

Димитър е софтуерен инженер и специалист по киберсигурност. Съпругата му Джен пък е маркетинг директор. Днес обаче и двамата са пчелари в карловското село Соколица.

“Пчелинът е подарък – символичен – от моите родители. Но аз видях възможност да вкарам баланс и да не стоя постоянно пред компютъра”, разказва младоженецът пред БНТ.

Съпругата му допълва, че тя първа е решила да напусне работата си в Калифорния – около половин година преди Митко, и започнала да се учи от местен пчелар.

“Първото, което научих е да продавам мед. Да, научих се да продавам мед преди да се науча да отглеждам пчели. Учех се да проверявам дали пчелата майка е здрава, а жената, за която работех имаше седем пчелина”, допълва американката.

Преди пандемията младото семейство възнамерявало да отвори собствен магазин за мед и пчелни продукти в пловдивския арт квартал Капана, но заради обстоятелствата залага на онлайн търговията. Димитър и Джен разработват и иновативни продукти като пчелен мед с лют китайски пипер. Освен това помагат на други пчелари със съвети и информация как да кандидатстват за субсидии.